पशु पोषण में सोडियम ब्यूटायरेट के लाभ: 98% पाउडर और लेपित फॉर्मूलेशन के बीच चयन

n हाल के वर्षों में,सोडियम ब्यूटिरेटपशु पोषण में एक अग्रणी आहार योज्य के रूप में उभरा है, जो आंत के स्वास्थ्य में सुधार, प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने और पशु विकास प्रदर्शन को बढ़ाने की क्षमता के लिए पहचाना जाता है। जैसे-जैसे पशुधन उद्योग एंटीबायोटिक-मुक्त और टिकाऊ उत्पादन की ओर बढ़ रहा है, सोडियम ब्यूटायरेट तेजी से आधुनिक फ़ीड फॉर्मूलेशन का एक महत्वपूर्ण घटक बनता जा रहा है।

यह लेख इसकी पड़ताल करता हैसोडियम ब्यूटायरेट के कार्यात्मक लाभ, और सही प्रकार चुनने में अंतर्दृष्टि प्रदान करता है—चाहेसोडियम ब्यूटायरेट 98% पाउडरयालेपित सोडियम ब्यूटिरेट- विशिष्ट पशु प्रजातियों, उत्पादन लक्ष्यों और भोजन रणनीतियों पर आधारित।

सोडियम ब्यूटायरेट क्या है?

सोडियम ब्यूटायरेटब्यूटिरिक एसिड का सोडियम नमक है, एक शॉर्ट-चेन फैटी एसिड (एससीएफए) जो प्राकृतिक रूप से आहार फाइबर के माइक्रोबियल किण्वन के माध्यम से पशु आंत में उत्पन्न होता है। यह आंतों की अखंडता को बनाए रखने और प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। फ़ीड योज्य के रूप में, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल स्वास्थ्य को बढ़ावा देने और फ़ीड दक्षता में सुधार करने के लिए पोल्ट्री, सूअर और जुगाली करने वालों के आहार में सोडियम ब्यूटायरेट का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

पशु आहार में सोडियम ब्यूटायरेट के कार्यात्मक लाभ

1.आंत स्वास्थ्य और आंतों की अखंडता

सोडियम ब्यूटायरेट के रूप में कार्य करता हैकोलोनोसाइट्स के लिए प्राथमिक ऊर्जा स्रोत- बृहदान्त्र को अस्तर देने वाली उपकला कोशिकाएं। यह इन कोशिकाओं को ईंधन देकर बनाए रखने में मदद करता हैबंद जंक्शन, आंत पारगम्यता ("लीकी गट") को कम करता है, और मजबूत करता हैश्लैष्मिक बाधा. यह पोषक तत्वों के अवशोषण में सहायता करता है और जानवरों को आंतों के संक्रमण से बचाता है।

2.जीवाणुरोधी और सूजनरोधी प्रभाव

कई अध्ययनों से पता चला है कि सोडियम ब्यूटायरेट में मौजूद होता हैरोगाणुरोधी गुण, विशेष रूप से जैसे रोगजनकों के विरुद्धसाल्मोनेला,ई कोलाई, औरक्लोस्ट्रीडियम परफिरेंजेंस. इसके अतिरिक्त, यह साइटोकिन अभिव्यक्ति को विनियमित करके आंतों की सूजन को कम करता है, जिससे जानवरों को तनाव या रोगजनक चुनौती के तहत इष्टतम स्वास्थ्य बनाए रखने में मदद मिलती है।

3.प्रतिरक्षा प्रणाली मॉड्यूलेशन

सोडियम ब्यूटायरेट मैक्रोफेज और टी-कोशिकाओं जैसी प्रतिरक्षा कोशिकाओं की गतिविधि को संशोधित करके प्रतिरक्षा प्रतिक्रियाओं को बढ़ाता है। यह रोगाणुरोधी पेप्टाइड्स की अभिव्यक्ति में भी भूमिका निभाता है, जो जानवरों की ताकत को और बढ़ाता हैप्राकृतिक रक्षा तंत्र.

4.बेहतर फ़ीड दक्षता और विकास प्रदर्शन

आंत के स्वास्थ्य में सुधार और उपनैदानिक ​​​​संक्रमण को कम करके, सोडियम ब्यूटिरेट अप्रत्यक्ष रूप से बढ़ाता हैफ़ीड रूपांतरण अनुपात (एफसीआर)औरऔसत दैनिक लाभ (एडीजी). यह गहन पोल्ट्री और सूअर उत्पादन प्रणालियों में विशेष रूप से मूल्यवान है, जिसका लक्ष्य एंटीबायोटिक दवाओं पर भरोसा किए बिना प्रदर्शन को अधिकतम करना है।

सोडियम ब्यूटायरेट 98% पाउडर बनाम लेपित सोडियम ब्यूटायरेट: क्या अंतर है?

फ़ीड तैयार करते समय, सही का चयन करेंसोडियम ब्यूटायरेट का रूपलक्षित वितरण और लागत-प्रभावशीलता सुनिश्चित करने के लिए महत्वपूर्ण है। उद्योग में उपयोग किये जाने वाले दो मुख्य रूप हैंसोडियम ब्यूटायरेट 98% पाउडरऔरलेपित सोडियम ब्यूटिरेट.

सोडियम ब्यूटायरेट 98% पाउडर

विवरण: एक अत्यधिक संकेंद्रित, महीन सफेद पाउडर जिसमें ≥98% सोडियम ब्यूटायरेट होता है।

लाभ:

• उच्च सक्रियताइसकी शुद्धता के कारण.

• प्रभावी लागतप्रति इकाई सक्रिय घटक के आधार पर।

• पेलेटिंग के लिए उपयुक्त, गर्मी के अल्पकालिक संपर्क के दौरान उचित थर्मल स्थिरता के साथ।

• तेजी से अवशोषणऊपरी जठरांत्र पथ (मुख्य रूप से पेट और छोटी आंत) में।

सीमाएँ:

• कारण हो सकता हैगंध और संक्षारण मुद्देब्यूटिरिक एसिड की अस्थिरता के कारण।

• तेजी से रिलीज होने का मतलब है डिस्टल गट (कोलन) में कम प्रभाव, जहां ब्यूटायरेट सबसे अधिक फायदेमंद है।

• आवश्यक प्रजातियों या परिस्थितियों के लिए आदर्श नहीं हैधीमी या लक्षित रिलीज़.

के लिए सबसे उपयुक्त है:

• अविकसित पाचन तंत्र वाले युवा जानवर।

• के लिए लक्ष्य सूत्रीकरणतत्काल आंत स्वास्थ्य सहायता.

• फ़ीड मिलें सरल फॉर्मूलेशन आवश्यकताओं के साथ लागत प्रभावी ब्यूटिरिक एसिड स्रोत की तलाश में हैं।

लेपित सोडियम ब्यूटायरेट

विवरण: सोडियम ब्यूटायरेट ए से संपुटितलिपिड या पॉलिमर कोटिंग, आमतौर पर 30%-70% सक्रिय घटक होते हैं।

लाभ:

• लक्षित रिहाईनिचले जठरांत्र पथ में, विशेष रूप से छोटी आंत और बृहदान्त्र में।

• गंध कम होना, भोजन के रख-रखाव और स्वादिष्टता में सुधार।

• बढ़ीफ़ीड प्रसंस्करण के दौरान स्थिरताऔर भंडारण.

• लम्बी गतिविधि, निरंतर आंत मॉड्यूलेशन के लिए आदर्श।

सीमाएँ:

• कम एकाग्रताशुद्ध पाउडर की तुलना में सक्रिय सोडियम ब्यूटायरेट की।

• प्रति किलो अधिक कीमत, हालांकि विशिष्ट अनुप्रयोगों में बेहतर प्रभावकारिता से इसकी भरपाई हो जाती है।

के लिए सबसे उपयुक्त है:

• सूअरों, ब्रॉयलर और परतों को ख़त्म करना जहां आंत का स्वास्थ्य प्रदर्शन की कुंजी है।

• लंबे फीडिंग कार्यक्रमों की आवश्यकता होती हैनिरंतर ब्यूटिरिक एसिड वितरण.

• एंटीबायोटिक-मुक्त उत्पादन प्रणालियों की आवश्यकताबढ़ाया रोगज़नक़ नियंत्रणबृहदान्त्र में.

अपने आवेदन के लिए सही फॉर्म कैसे चुनें

सोडियम ब्यूटायरेट 98% पाउडर और लेपित सोडियम ब्यूटायरेट के बीच निर्णय लेते समय, निम्नलिखित कारकों पर विचार करें:

1. पशु प्रजातियाँ और आयु
पिगलेट और ब्रॉयलर चूजों को जल्दी पेट के विकास के लिए तेजी से निकलने वाले 98% पाउडर से लाभ होता है।

ग्रोअर-फ़िनिशर सूअर और परतें दीर्घकालिक आंतों के समर्थन के लिए लेपित रूपों पर बेहतर प्रतिक्रिया करते हैं।

2. उत्पादन प्रणाली
रोग के दबाव वाली गहन प्रणालियों में, लेपित रूप अधिक सुसंगत आंत स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं।

कम तनाव या जैविक प्रणालियों में, 98% पाउडर पर्याप्त और अधिक किफायती हो सकता है।

3. सूत्रीकरण और फ़ीड प्रसंस्करण
यदि पेलेटिंग तापमान 80 डिग्री सेल्सियस से अधिक है, तो लेपित सोडियम ब्यूटायरेट बेहतर थर्मल सुरक्षा प्रदान करता है।

मैश फ़ीड के लिए, दोनों रूप उपयुक्त हैं, लेकिन लेपित रूप गंध और धूल को कम करते हैं।

4. बजट और निवेश पर रिटर्न
जबकि 98% पाउडर पहले से सस्ता है, बेहतर प्रदर्शन मेट्रिक्स और कम पशु चिकित्सा लागत के कारण लेपित फॉर्म बेहतर आरओआई प्रदान कर सकते हैं।

अंतिम विचार
सोडियम ब्यूटायरेट एक शक्तिशाली फ़ीड योज्य है जो पशु प्रजातियों में कई लाभ प्रदान करता है। सही रूप चुनना - चाहे 98% सोडियम ब्यूटायरेट पाउडर हो या लेपित सोडियम ब्यूटायरेट - आपके विशिष्ट लक्ष्यों, प्रजातियों और परिचालन आवश्यकताओं पर निर्भर करता है।

चूंकि फ़ीड उत्पादकों का लक्ष्य पशु स्वास्थ्य को बढ़ाना और एंटीबायोटिक के उपयोग को कम करना है, सोडियम ब्यूटायरेट पोषण विशेषज्ञ के टूलबॉक्स में एक आवश्यक उपकरण बना रहेगा।